Vermut La Guindilla «ΠΚ»
Vermut picante artesanal de Zamora
Vermut La Guindilla ΠΚ es un vermut picante artesanal elaborado en Zamora por el enólogo Bernardo Fariña, una creación única que combina tradición, carácter y un toque atrevido. Su base de vino tinto de Toro envejecido en barrica aporta profundidad y estructura, mientras que la maceración con guindillas de Zamora le confiere un picante limpio, vibrante y perfectamente integrado. Es un vermut premium pensado para quienes buscan una experiencia distinta, intensa y llena de personalidad.
Vermut La Guindilla «ΠΚ»
18,00€ (IVA incl.)
Hay existencias
Un vermut nacido en Zamora, donde tradición y audacia se encuentran
Este vermut surge del deseo de reinterpretar una receta clásica desde la mirada de un enólogo con más de veinticinco años de oficio. Zamora, tierra de vinos recios y sabores auténticos, es el escenario perfecto para dar vida a un vermut que rompe moldes sin perder sus raíces. La base de vino tinto de Toro, seleccionada por su potencia y su carácter frutal, se convierte en el lienzo sobre el que se construye una propuesta atrevida y sorprendente.
Elaboración artesanal y maceración con guindilla – El toque picante que lo hace único
La elaboración de Vermut La Guindilla ΠΚ es un proceso cuidado y artesanal. El vino tinto de Toro envejecido en barrica aporta notas de cacao, vainilla y madera noble. Sobre esta base se realiza una maceración precisa con guindillas de Zamora, que aportan un picante equilibrado, aromático y elegante.
El resultado es un vermut premium que combina dulzor, amargor, especias y picor en una armonía sorprendente. No es un vermut simplemente picante: es un vermut con alma, con intención y con una personalidad que no se olvida.
Notas de cata
Color rojo rubí intenso, brillante y profundo. En nariz despliega un bouquet complejo donde se entrelazan notas de especias, cacao, vainilla y fruta madura, acompañadas por el inconfundible toque de la guindilla.
En boca es sedoso y envolvente, con un cuerpo equilibrado y un final largo donde el picante aparece de forma elegante, acompañando sin dominar. La integración entre el vino, las hierbas, la madera y la guindilla crea una experiencia sensorial única.
Usos y maridaje
Vermut La Guindilla es versátil y sorprendente. Puede disfrutarse solo, con hielo y una rodaja de naranja, o convertirse en la base de cócteles creativos que busquen un punto picante y diferente.
Marida a la perfección con tapas ibéricas, quesos curados, platos de caza, guisos tradicionales y recetas de sabores intensos. Su carácter atrevido lo convierte en una opción ideal para coctelerías, restaurantes de alta cocina y amantes del vermut que buscan algo fuera de lo común.
¿Por qué elegir Vermut La Guindilla?
Porque es un vermut que no se parece a ningún otro. Un vermut premium elaborado de forma artesanal, con ingredientes locales y la firma personal de Bernardo Fariña, enólogo reconocido por su sensibilidad y su respeto por la tierra.
Es un vermut que combina tradición y audacia, pensado para quienes disfrutan explorando nuevos matices y sabores. Cada botella es una declaración de identidad: puro carácter, pura Zamora, pura emoción.
Compra Vermut La Guindilla ΠΚ
Descubre Vermut La Guindilla — compra ahora y vive la experiencia picante de Zamora.
Envío rápido · Producción artesanal · Pago seguro
